【探究活動紹介】届けたい！知ってほしい！広げたい！高校生が届ける川崎農業のおいしさ～農家さんの想いをレトルトカレーにのせて～

本科コース5年(高校2年)生の3人が、地域社会課題の解決や地域の魅力発信を目指す「まちづくりカレー」プロジェクトを立ち上げ、川崎市の野菜を使ったレトルトカレー開発に挑戦しています！
■ プロジェクト立ち上げのきっかけと「目的」
活動当初は「規格外野菜を活用したレトルトカレーづくり」を目指していました。しかし、実際に農家さんへヒアリングを重ねる中で、川崎では直売所や飲食店で効率よく野菜が消費され、規格外野菜がほとんど発生しないという都市農業ならではの強みを知り、
「規格外野菜の活用」から「川崎の野菜や農業そのものの魅力をPRすること」へと目的を見直し、食をきっかけに人と地域をつなぐプロジェクトへと進化させました。
 
■ 開発資金を集める「クラウドファンディング」を実施！
レトルトカレーの商品開発や製造には、試作費・パッケージ制作費・広報費など様々な資金が必要です。
そこで私たちは、プロジェクトを形にし、より多くの方へ川崎農業の魅力を届けるためにクラウドファンディングを実施しています。
集まった資金は、レトルトカレーの製造や広報活動などに大切に活用させていただきます。今月末（9月30日）まで実施しております。皆様の温かいご支援・ご協力をよろしくお願いいたします！
詳細は★こちら★から
 
■ 実際にレトルトカレーを作り「昭和祭」での販売を計画しています！
開発したオリジナルレトルトカレーは、11月7日(土)、11月8日（日）に開催する昭和祭で販売する予定です。
昭和祭には、生徒や保護者の方だけでなく、川崎市外からも多くの方が訪れます。地域を越えて発信できる絶好の機会として、昭和祭での販売を目標に準備を進めています。
当日はカレーの販売だけでなく、川崎市の農業についての展示も行い、「食べて終わり」ではなく、食べた方が川崎の農業に興味を持つきっかけとなる場を目指します！

■ この活動が目指す未来
レトルトカレーの完成はゴールではなく、川崎農業を知ってもらう“入口”です。
今後は、完成したカレーの子ども食堂への提供や、この活動を後輩へ受け継ぎ、学校全体の地域連携活動へ発展させることも見据えています。
 
今回の取り組みは読売新聞の川崎版と 「地球愛にあふれる活動　TO THE NATURE TV」 でも取り上げられました。(写真は取材を受けた時の様子) 高校生ならではの発信力で、人と人、農家さんと地域をつなぐ新しい「まちづくり」に挑戦していきます。応援よろしくお願いいたします！